四月,提到“梅”
你會(huì)想到楊梅還是青梅呢
在橫州
兩者擁有著差不多的成熟季
卻生成不一樣的色彩
青梅青碧如翡翠
楊梅緋紅似瑪瑙
一綠一紅,一脆一軟
是兩種模樣
卻是一樣的夏日絕味
青梅
“寂寞小亭看草坐,晚風(fēng)時(shí)復(fù)墮青梅。”
馬山鎮(zhèn)的青梅林間
圓潤(rùn)青果綴滿枝頭
如碧玉垂簾
這里的青梅不僅是鮮果
更是一場(chǎng)關(guān)于風(fēng)物的體驗(yàn)
采擷、釀酒、制醬
指尖流轉(zhuǎn)皆是古意
加工一番
化作青梅酒的回甘
或是梅醬的綿密、
話梅的酸甜
古人“望梅止渴”
今人則以青梅解膩
讓夏日的浮躁在杯盞中沉淀
楊梅
“紅實(shí)綴青枝,爛漫照前塢?!?/span>
天氣愈發(fā)沉悶
許是為了彌補(bǔ)這天氣的任性
酸甜適口的楊梅
恰巧在此時(shí)成熟
解救你面對(duì)美食的乏味
南鄉(xiāng)鎮(zhèn)的楊梅林中
一顆顆絳紅的果實(shí)壓彎枝頭
楊梅的果香早已滿園林
空氣中都是盛夏酸酸甜甜的味道
熟透的楊梅豐盈多汁
冰鎮(zhèn)過(guò)后輕咬一口
酸甜漿液瞬間迸發(fā)
齒間細(xì)膩的果刺溫柔摩挲
燥熱頃刻消散
穿行林間
紅綠輝映的枝葉織就“多巴胺”畫卷
連空氣都裹著微酸蜜意
摘一籃鮮果
或浸一壺楊梅酒
享受擁抱自然的愜意時(shí)光
這個(gè)夏天
你愿與青梅共飲清風(fēng)
還是攜楊梅奔赴艷陽(yáng)?
去橫州,解鎖屬于你的“梅”好時(shí)光!
編輯 黃叮佳
責(zé)編 易治平
審核 梁燦