0.8元/斤大白菜、0.8元/斤白蘿卜、1.5元/斤土豆……最近，杭州濱江的彩虹農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)有點(diǎn)火。平價(jià)新鮮的菜品吸引了消費(fèi)者駐足，不少人裝了幾大兜，心滿意足地離開。每天不到中午，平價(jià)菜攤上的菜品基本被搶購一空。
一些沒時(shí)間來逛菜場(chǎng)的人，還可以直接在群聊里“喊話”，提前向工作人員預(yù)定。
在平價(jià)菜攤，售賣的品種就像開“盲盒”，芹菜、毛豆、小青菜、包心菜、白玉菇……搭配各不相同，以平價(jià)菜的價(jià)格，讓居民們的餐桌上吃出花樣。
“青菜打湯嘛湯頭鮮，炒著吃也蠻嫩，而且價(jià)格實(shí)惠，一兜子青菜才兩三塊。”附近居民樂呵呵地為平價(jià)菜攤點(diǎn)贊。
平價(jià)菜攤究竟有啥魅力？12月28日，記者去現(xiàn)場(chǎng)看了看。
▲彩虹農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)。
每日限定2種平價(jià)菜品當(dāng)日賣完，最貴賣過冬筍
彩虹農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)里的平價(jià)菜攤開在二樓，從電梯上去，左轉(zhuǎn)走幾步就能看到。
相比其他攤位琳瑯滿目的，平價(jià)菜攤顯得空空蕩蕩，只剩下兩筐紅薯和一筐蘋果。
“早都賣光了！早上7點(diǎn)左右送過來的50斤青菜，不到9點(diǎn)就賣完了，現(xiàn)在就剩下這些。”看攤的工作人員老林告訴記者。
老林說，今天賣的是青菜和紅薯，青菜售價(jià)1.5/斤，紅薯售價(jià)2.6元/斤，均為明碼標(biāo)價(jià)。
▲平價(jià)菜攤。
平價(jià)菜攤已經(jīng)開了一個(gè)多月了，每日限定兩種菜品，價(jià)格實(shí)惠便宜。“最貴的賣過冬筍，每斤十一二塊，也比市場(chǎng)價(jià)低?！睋?jù)老林介紹，市場(chǎng)與周邊菜農(nóng)建立了直接的合作關(guān)系，所有菜品都是當(dāng)天從基地運(yùn)輸過來，盡快賣出，保證新鮮。
“雖然菜品價(jià)格便宜，但沒有以次充好的?！泵刻煸缟希似返截浐?，會(huì)有市場(chǎng)人員負(fù)責(zé)理菜，精心擇去爛葉損耗，將最鮮嫩的部分整齊地碼在臺(tái)面菜筐里，供顧客挑選。王姐是負(fù)責(zé)市場(chǎng)里食品檢測(cè)的員工。她表示，市場(chǎng)設(shè)置的食品安全檢測(cè)室會(huì)對(duì)菜品進(jìn)行快速檢測(cè)，蔬菜的安全健康有保障，消費(fèi)者買得放心。
新鮮的平價(jià)菜攤上線后，大家的購買熱情也很高。“有一位家住附近的阿姨，在群里預(yù)定了三斤紅薯，放在服務(wù)臺(tái)，晚上來取?！蓖踅阏f，每天上新的菜品，還會(huì)同步發(fā)在“彩虹農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)”的客戶群里，供有需要的人選購。
▲市場(chǎng)二樓。“相當(dāng)于是給周邊住戶的冬日‘福利’！”一位老顧客來到了平價(jià)攤位，將前一天剩下的阿克蘇蘋果全部買走，共花費(fèi)5元。
“之前也買過，蘋果挺甜的，蠻好的。”老顧客笑著為平價(jià)菜攤點(diǎn)贊。
老林一邊收拾著攤位，一邊說，“等到晚上，還未賣出的菜品，價(jià)格會(huì)標(biāo)得更低一點(diǎn)，盡量確保當(dāng)天全部賣出，讓大家吃上新鮮放心的蔬菜?！?/p>
煙火菜場(chǎng)，解鎖不一樣的打開方式
煙火菜場(chǎng)的正確打開方式，不只平價(jià)菜攤。
往市場(chǎng)里走，彩繪貼紙的外墻，多彩繽紛的入口，讓人眼前一亮又一亮。往左看平面導(dǎo)購圖，清晰標(biāo)注了一二樓菜場(chǎng)業(yè)態(tài)，三樓老年食堂、經(jīng)營(yíng)戶之家及社區(qū)多功能區(qū)域。邊上的智慧大屏滾動(dòng)播放今日菜價(jià)、食安檢測(cè)列表等信息，心里的買菜計(jì)劃便有了譜。打開智慧豎屏還能瀏覽市場(chǎng)最近動(dòng)態(tài)。
接著往里走，迎面碰上的是滿載而歸的鄰居。
▲市民在平價(jià)菜攤選購。
除此之外，彩虹農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)里，還有老杭州早點(diǎn)匯聚、抖音直播團(tuán)購、免費(fèi)理發(fā)、免費(fèi)品嘗等特色亮點(diǎn)。
“你看我這個(gè)頭發(fā)多時(shí)尚！”王姐指了指自己的新發(fā)型，上周，她體驗(yàn)了一把市場(chǎng)的免費(fèi)剪發(fā)。側(cè)分、干練的短發(fā)，顯得她格外年輕。
冬日臨近，氣溫驟降，為答謝新老顧客，近日，市場(chǎng)二樓還支起了公益的熱粥攤子，為大家在這寒冷的冬天帶來溫暖。
無論是來往的顧客，還是外賣小哥，都能分到一碗熱羹粥，得到一致好評(píng)。
“以前農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)工作人員以管理為中心，現(xiàn)在大家調(diào)整思路了，無論從服務(wù)消費(fèi)者還是助農(nóng)方面的惠民舉措，都作出了改變，豐富農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的形式?！笔袌?chǎng)經(jīng)理蔣海清說，彩虹農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)在維持秩序井然的同時(shí)，致力于守住煙火氣，鄰里幸福。
▲提供免費(fèi)粥的地方。市場(chǎng)里，大家兜兜轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)貨比三家，愜意地穿著家居服閑逛。駐足攤位前，老板會(huì)熱情打招呼同時(shí)遞來菜筐，聽其推薦當(dāng)季的蔬菜，手中也完成了挑選。菜裝好稱重，老板塞上幾根小蔥香菜作為贈(zèng)品，氛圍溫馨和諧。
編輯 何坪陽
責(zé)編 楊雙竹
審核 段欽中
