南國早報(bào)全媒體記者：張文卉 趙勁松 梁如婷（實(shí)習(xí)生）
楠木實(shí)現(xiàn)人工種植，讓高檔木材飛入尋常百姓家；全州櫻花有望在公園種植，讓城市浪漫氣息更濃；野果登上大雅之堂，讓消費(fèi)者的味蕾得到更多體驗(yàn)……廣西林業(yè)科研工作者已將不少從自然界中采集到的野生植物進(jìn)行采種、培育，讓人們更好地開發(fā)利用，發(fā)揮它們最大的價(jià)值。
9月4日黃昏時(shí)分，南國早報(bào)全媒體記者走進(jìn)賀州市富川瑤族自治縣朝東鎮(zhèn)蚌貝村白面寨，眼前高大通直的楠木林郁郁蔥蔥，林中鳥鳴此起彼伏，一派和諧的自然景象。
“這是廣西面積最大、結(jié)構(gòu)最純的閩楠天然林，村里制定了村規(guī)民約加以保護(hù)。比如誰砍了一株楠木，就要?dú)⒁活^豬，把豬肉分給村里的人，以示警醒?！睆V西林科院退休高級(jí)工程師黃小榮說，她的家鄉(xiāng)就在白面寨，鄉(xiāng)親們對(duì)這片楠木林的保護(hù)意識(shí)深入骨髓。
▲閩楠林。廣西林科院種質(zhì)資源中心供圖
閩楠是樟科常綠大喬木，國家二級(jí)保護(hù)植物，樹干通直，是高檔家具、精致器具、上等建材的良材，被譽(yù)為“中華第一材”，與樟、梓、椆并稱“江南四大名木”。
在白面寨村民的精心保護(hù)下，這4000多株閩楠成為村里的綠色財(cái)富。楠木林里最大的一株胸徑為1.16米，樹高26米，樹齡500年，被稱為“廣西金絲楠木王”。
據(jù)了解，在廣西第一次林草種質(zhì)資源普查與收集中，共發(fā)現(xiàn)了1151個(gè)重要樹種的優(yōu)良群體，并開始采種、擴(kuò)繁，這片楠木林也在其中。此外，在自治區(qū)城鄉(xiāng)綠化珍貴樹種進(jìn)百城入萬村行動(dòng)中，楠木是重點(diǎn)推薦樹種。
9月9日，在南寧市興寧區(qū)三塘鎮(zhèn)那陀坡的一個(gè)苗圃里，一排排閩楠樹苗長勢(shì)喜人?！拔覀冋诖罅ν茝V人工種植，成材周期能縮短一半?！睆V西林科院高級(jí)工程師林建勇說，一棵野生楠木至少要50年才能成材，由于周期長、野外數(shù)量少，楠木家具一直是“高端貨”。如今，經(jīng)林業(yè)科研人員努力，人工種植的楠木25年左右即可成材。
▲工作人員在查看楠木幼苗。南國早報(bào)全媒體記者 游擁軍攝
今年6月，廣西發(fā)現(xiàn)植物新種貓兒山香茶菜和全州櫻花的消息引發(fā)廣泛關(guān)注。回想起發(fā)現(xiàn)新種的情景，廣西林科院科研團(tuán)隊(duì)成員李健玲很謙虛：“運(yùn)氣好?！?br/>
去年3月，在海拔1600米的桂林市全州天湖國家濕地公園內(nèi)，山頂植物大多還只有零星的綠芽，只有少數(shù)幾種植物滿樹繁花，此時(shí)廣西林科院研究團(tuán)隊(duì)正在開展野外調(diào)查工作。“你看！這棵櫻花跟前面采集的那些不一樣，它的花瓣和花萼都是斜向上的，而且這么小一棵也開花?。 眻F(tuán)隊(duì)成員梁圣華拿著一枝櫻花驚奇地對(duì)李健玲說。隨后，團(tuán)隊(duì)成員對(duì)現(xiàn)場(chǎng)的幾種櫻花進(jìn)行了解剖和特征對(duì)比，基本確定這株呈叢生狀灌木的櫻花是此前未被發(fā)現(xiàn)的新物種。
▲全州櫻花。廣西林科院種質(zhì)資源中心供圖
據(jù)悉，全州櫻花的花期比鐘花櫻、華中櫻等種類晚半個(gè)月，正好能相互銜接，延長賞花時(shí)間。
廣西林科院高級(jí)工程師蔣日紅說，該團(tuán)隊(duì)已對(duì)全州櫻花進(jìn)行采集并育苗，有望引入城市公園或綠地中栽培，“這種櫻花樹跟人的身高差不多，更適合大家拍照打卡”。
在廣西林科院的苗圃里，記者看到紫薇已開出粉紅色花瓣，這也是廣西林科院發(fā)現(xiàn)的新品種。它們將加入城市綠化的隊(duì)伍中，為市民提供更多的觀賞類花卉，讓城市的春天更浪漫。
▲紫薇新品種“黑美人”。廣西林科院種質(zhì)資源中心供圖
今年5月，在位于河池環(huán)江毛南族自治縣的木論國家級(jí)自然保護(hù)區(qū)，一棵野生楊梅樹上掛滿了青綠色的楊梅。廣西林科院林草種質(zhì)資源中心高級(jí)工程師何應(yīng)會(huì)出于職業(yè)習(xí)慣摘下一顆，正要品嘗時(shí)突然聞到一股金銀花的甜香氣味。她四下查看，并未發(fā)現(xiàn)附近有金銀花的蹤影，才意識(shí)到這香味就源自手里的楊梅。
“這應(yīng)該是具有特異性狀的種質(zhì)資源。”何應(yīng)會(huì)說，廣西自然地理?xiàng)l件優(yōu)越，具有豐富多樣的森林野果資源，比如桃金娘、余甘子、毛葡萄、山黃皮（細(xì)葉黃皮）、拐棗（枳椇）、大果山楂（臺(tái)灣林擒）等，由于具有風(fēng)味獨(dú)特、營養(yǎng)元素豐富、純天然少污染等傳統(tǒng)水果不具備的特性，野果正日益受到人們的青睞。
▲野果-余甘子。廣西林科院種質(zhì)資源中心供圖
這兩年，廣西余甘子已“進(jìn)軍”奶茶界，各大奶茶品牌紛紛推出油柑飲品，并迅速成為年輕人的心頭好。除了常見的果汁飲料，余甘子還被加工成果酒、果脯、果茶、果醋等產(chǎn)品，銷往全國各地。
何應(yīng)會(huì)介紹，通過實(shí)施“廣西可食用野果種質(zhì)資源調(diào)查收集與評(píng)價(jià)”專項(xiàng)，已知全區(qū)可食用的野果植物有387種。其中，根據(jù)果實(shí)風(fēng)味口感、應(yīng)用潛力以及生物學(xué)特性等指標(biāo)綜合評(píng)價(jià)，從中篩選出食用開發(fā)價(jià)值較高的野果植物150種，廣西特有的野果植物有29種，包括廣西山竹子、弄崗黃皮、少花山小橘、廣西蒲桃等。
在深入調(diào)查中，何應(yīng)會(huì)還發(fā)現(xiàn)了一些具有特異性狀的種質(zhì)資源。比如，果實(shí)香味濃郁、甜度較高的紅毛懸鉤子單株，籽少、甜度可口的瘤果紫玉盤等。這些特異種質(zhì)資源的發(fā)現(xiàn)，為下一步野果資源的開發(fā)利用打下了扎實(shí)的基礎(chǔ)。
▲野果-懸鉤子屬-空心泡。廣西林科院種質(zhì)資源中心供圖
每年，人們誤食野菜野果而中毒的事件頻頻被媒體報(bào)道，如將斷腸草誤認(rèn)為是金銀花或五指毛桃，將豆科植物厚果崖豆藤（也被稱為“暈頭雞”）誤以為是獼猴桃。
其中，食用厚果崖豆藤后不僅會(huì)出現(xiàn)惡心、嘔吐、乏力等急性胃腸癥狀，還會(huì)出現(xiàn)頭暈、神志不清、四肢麻木、咽喉干燥等植物性食物中毒神經(jīng)系統(tǒng)癥狀和體征，嚴(yán)重時(shí)可導(dǎo)致死亡。
▲工作人員正在實(shí)驗(yàn)室里工作。 南國早報(bào)全媒體記者 游擁軍攝
為何誤食事件時(shí)有發(fā)生？原因就在于公眾對(duì)有毒植物的認(rèn)識(shí)不足。在此次普查中，專家們對(duì)有毒植物資源設(shè)立了專項(xiàng)進(jìn)行詳細(xì)調(diào)查。
近年來，經(jīng)野外調(diào)查發(fā)現(xiàn)，廣西常見有毒植物共173種，主要為野生物種，例如，綠化帶里的夾竹桃、武俠小說中扮演“蒙汗藥”角色的曼陀羅、被稱為“斷腸草”的鉤吻等。
林業(yè)專家介紹，這些植物的有毒成分以生物堿類為主，其次為含萜類、含苷類，分為大毒（劇毒）、有毒（中毒）、小毒三大類。這些植物讓普通老百姓避而遠(yuǎn)之，但專業(yè)人員卻可以將“毒物”變成寶，不僅能入藥，還能用于日化、食品、觀賞等領(lǐng)域。
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編輯 肖海燕
校對(duì) 黃少華
責(zé)編 楊波
審核 孫妮
